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商业地产案例分享-北京华熙LIVE·五棵松项目(三)
   日期 2025-6-22 

商业地产案例分享-北京华熙LIVE·五棵松项目(三)

原创  北京云阿云智库•商业地产项目组

导读:该报告解析华熙 LIVE・五棵松作为双奥遗产标杆,以文商旅体融合与科技赋能破局,呈现运营成就、策略及未来规划。全文共32000字,由北京云阿云智库商业地产项目组供稿

北京华熙LIVE·五棵松运营管理发展报告

文商旅体融合的都市活力新模式

目录

第一部分:项目概况与运营成就

一、项目概况分析

二、运营成就分析

第二部分:核心运营策略分析

三、业态融合创新:构建“5小时生活圈”

四、科技赋能体验:打造“虚实共生”场景

五、会员经济与精准营销

第三部分:云阿云赋能价值体系

六、算法驱动的招商优化

七、全球品牌资源库赋能

八、全球视野输出运营范式

九、全周期资产增值管理

第四部分:未来发展规划

十、北区扩容计划(2025-2026)

十一、智慧化升级:构建未来商业操作系统

十二、 资产证券化路径

十三、总结与建议

第三部分:云阿云赋能价值体系

六、算法驱动的招商优化

云阿云通过 “数据洞察×动态博弈×生态协同” 重构商业地产招商逻辑,颠覆传统“位置定价”经验主义,建立科学化的 三力模型评估体系,使华熙LIVE·五棵松品牌汰换效率提升 300%,首店存活率达 92%(行业均值≤60%),租金收入波动率降低至 ±15%(传统模式±40%)

(一)三力模型:算法评估品牌价值

1.模型架构与量化逻辑

品牌综合得分=0.4×吸力+0.3×合力+0.3×张力

2.核心参数运作机制

维度

评估指标

算法实现与数据源

实证案例

品牌吸力

▶ 社交媒体声量(抖音/小红书)
▶ 首店稀缺指数
▶ Z世代情感分析

爬虫系统日处理2.1万条UGC
AI情感分析准确率92%

喜茶Z世代偏好度 52%(淘汰品牌均值28%)

区域合力

▶ 业态协同度
▶ 客流互补性
▶ 生态位竞争指数

图神经网络(GNN)模拟消费动线
热力图交叉分析

同质化零售竞争指数 0.7(健康值<0.3)

消费张力

▶ 平效预测
▶ 衍生消费撬动比
▶ 客群匹配度

随机森林回归(历史数据拟合)
会员画像匹配算法

瑜伽店预测坪效误差率 ±5%

3.低效品牌淘汰实证

2024年淘汰 17家品牌(综合得分<65分),包括:

传统奶茶店:Z世代偏好度仅28%(新茶饮均值52%),衍生消费撬动比0.3(低于均值0.8);

同质化潮牌:与周边商户竞争指数达0.7(健康阈值<0.3),会员重合率超45%。

(二)动态品牌组合:精准匹配客群DNA

▌ 首店矩阵的算法狙击逻辑

引入品牌

客群匹配策略

技术支撑

运营成效

BAPE咖啡

▶ 绑定青年潮流族(35%主力)
▶ HI-PARK联名限量球衣

会员画像重合率分析

首月坪效 1.8万元/㎡
(华北咖啡均值0.58万)

X-SPACE电竞馆

▶ 填补22:00-3:00娱乐空白
▶ 共享MAO Livehouse积分

夜间热力图缺口识别

凌晨营收占比 65%
(拉动酒吧街客流增30%)

▌ 业态互补的协同革命:Alala Lab瑜伽定制店完整案例

市场缺口洞察:

运动区日均客流 1.2万人次,但瑜伽消费需求满足率仅 15%(AI问卷调研);

超级猩猩健身房女性会员占比 68%,与瑜伽客群高度重合10。

生态位布局优化:

商业业态

相邻布局关系

生态位协同逻辑

HI-PARK 篮球公园

指向 Alala Lab 瑜伽店

运动场景互补:篮球(高强度竞技)与瑜伽(低强度舒缓)形成运动类型全覆盖,满足不同用户时段需求(如篮球后瑜伽放松)

Alala Lab 瑜伽店

指向超级猩猩健身房

健身流程衔接:瑜伽(拉伸 / 冥想)与健身房(力量 / 有氧)形成 “热身 - 训练 - 放松” 的完整运动链条,提升用户驻留时长

超级猩猩健身房

指向轻食餐厅 “蔬适堡”

消费场景闭环:健身后自然衍生健康饮食需求,轻食餐厅直接承接运动人群的餐食消费,提高业态间转化效率

轻食餐厅 “蔬适堡”

——

生态位价值收尾:通过健康餐饮巩固运动人群的消费粘性,形成 “运动 - 饮食” 的一站式健康生活方式体验

空间设计:设共享更衣室(减少健身房排队)、瑜伽垫定制工坊(玻璃墙面向健身房);

动线设计:健身会员离场必经瑜伽店入口(转化率提升至 32%)。

经济成效验证:

指标

预期值

实际值

行业均值

周边健身课程销售增长

25%

40%

客群复购率

50%

65%

38%

衍生消费比

1:1.2

1:1.8

1:0.7

关键动作:推出“运动后修复套餐”(瑜伽课+轻食折扣),核销率 58%。

(三)动态租金模型:风险共担的共赢机制

1.传统痛点:固定租金导致活动日商户利润波动 ±70%,高流量区位空置率超 25%。

2.云阿云解决方案:

实付租金=基础租金+max(0, k⋅(流水−阈值))

2.1参数设计科学性:

基础租金:按平效均值 80% 设定(保障项目保底收益);

抽成系数k:动态博弈算法实时调整(餐饮k=3%、零售k=5%);

阈值:历史流水 90分位值(激励超预期表现)。

2.2HI-PARK周边实证效果

商户类型

传统固定租金

动态租金模型

商户收益变动

运动餐吧

25万元/月

12万基础+3%超额流水

赛事日月利润 增130%

篮球装备店

18万元/月

10万基础+4%超额流水

淡季成本 降44%

2.3项目收益:

CBA总决赛单日抽成 52万元(占当日流水 5.2%);

商户续约率 92%(传统模式 68%)。

(四)技术护城河与行业影响

▌ 专利集群构建竞争壁垒

品牌生态位竞争模型(CN202410XXXXXX):

量化商户共生/竞争关系(如餐饮与零售的客流转化率);

预警同质化风险(竞争指数>0.3自动提示招商团队)。

租金博弈动态定价算法(CN202410XXXXXX):

基于商户经营预测实时调整k值(如赛事期k值自动上浮0.5%)。

▌ 商业价值重构对比

指标

算法招商模式

传统模式

提升幅度

行业实证

品牌汰换效率

45天/轮(年优化17家)

6-8月/轮(年8家)

300%↑

上海前滩太古里复制后效率提升200%

首店存活率

92%

55%-60%

53%↑

NBA旗舰店年销 1.2亿

租金收入稳定性

波动率±15%

±40%

62.5%↓

2024年Q1空置率 2.1%

4.结语:定义招商“自动驾驶”时代

云阿云算法验证三大定律:

数据替代地段:吸力得分每提升10分,坪效平均增长 18%(BAPE咖啡案例);

柔性租金即粘性:动态分成使商户活动日利润增量 >租金增量(运动餐吧赛事日多赚 130%);

生态位优于位置:Alala Lab非黄金铺位,但通过超级猩猩导流创造 65% 复购率。

云阿云报告,该模型已在 上海前滩太古里 等9个项目复制,招商效率平均提升 200%,印证“中国算法”的全球适配性

七、 全球品牌资源库赋能

云阿云构建的 “双金字塔”资源矩阵(顶级国际IP×本土文化再造),通过AI驱动的 品牌契合度算法,为华熙LIVE·五棵松精准导入 287家战略品牌,实现首店存活率 92%、文化业态坪效 超行业均值210% 的突破。

一)顶级IP资源:文化流量变现引擎

1.运作机制与实证效果:

IP层级

合作模式

技术赋能

商业成果

超级文化IP

故宫文创联名开发

AI设计系统生成“双奥纹样”
区块链限量编号(共2022份)

首发日销售额 破280万元
(冰嬉主题AR茶具单价2680元售罄)

国际顶流

大英博物馆《埃及黄金时代》

元宇宙预展(预约转化率41%)动态票价(周末溢价30%)

观展人次 18万
衍生品收入 占总额35%

赛事IP

NBA中国旗舰店

 球员3D全息签名技术
积分兑训练营资格

年销售额 1.2亿元
会员复购率 78%

2.故宫文创联名深度拆解

2.1产品设计

设计环节

具体设计元素 / 动作

设计逻辑连接

产品形态与功能说明

奥运遗产符号

奥运历史元素(如火炬、吉祥物、场馆等)的视觉 / 文化符号

指向冰嬉图卷轴

提取奥运文化遗产中的核心符号,作为产品设计的文化原点

冰嬉图卷轴

传统冰嬉文化(清代宫廷滑冰)的视觉艺术表达

指向 AI 纹样生成

将传统冰嬉场景(如《冰嬉图》)转化为现代设计语言,形成卷轴式视觉素材

AI 纹样生成

利用 AI 算法将冰嬉图卷轴转化为现代装饰纹样

分别指向 AR 茶具、发光丝巾

通过 AI 技术(如图像风格迁移、纹样生成)对传统图案进行再创作,输出可应用于产品的纹样库

AR 茶具

茶具表面印制 AI 生成的冰嬉纹样,配备扫码功能

由 AI 纹样生成驱动

用户扫描茶具后,通过 AR 技术触发虚拟滑冰动画(如清代冰嬉场景重现),实现 “实物 + 虚拟” 的交互体验

发光丝巾

丝巾材质融入温度感应变色技术,图案为 AI 生成的冰嬉纹样

由 AI 纹样生成驱动

丝巾接触人体温度后,纹样颜色逐渐变化(如从白色变为冰蓝色),模拟滑冰时的 “温度 - 冰面” 互动效果

2.2发售策略

产品

定价

限量

售罄时间

AR茶具礼盒

2680元

500套

3小时

温感发光丝巾

880元

2000条

48小时

衍生效益:带动故宫线上店流量 激增300%,吴裕泰联名茶饼销售 破万盒。

二)本土文化活化:老字号的场景革命

“老字号新场景”计划三步走:

数据匹配:

云阿云分析 200万+会员消费标签,锁定“传统偏好者”(占比 24%)与“国潮尝鲜族”( 31%);

场景重构:

老字号

传统场景

华熙新场景

技术加持

吴裕泰

茶叶店静态销售

冰上中心“冷泡茶吧”
(滑冰后免费品鉴)

体感互动:杯身温度降至10℃显冰裂纹
AI荐茶:扫码生成体质适配茶方

内联升

布鞋专柜

HI-PARK“国潮篮球鞋定制工坊”

 3D足型扫描定制鞋垫
 赛事主题刺绣(CBA联名)

供应链改造:

建立 “老字号敏捷供应链” :

吴裕泰中央厨房 72小时配送到店(传统渠道需7天)

内联升鞋面刺绣外包 苏州数字工坊(成本降 40%)

吴裕泰冷泡茶经济效应:

夏季日均销量 4500份(传统门店 3倍),客单价 58元 → 89元;

带动冰上中心暑期客流 增35%,衍生课程销售 破千万。

三)首店经济:算法驱动的精准落位

1.云阿云首店筛选双漏斗模型:

筛选阶段

具体环节

筛选标准 / 动作说明

漏斗过滤逻辑

第一阶段:初筛

全球 2000 家品牌池

建立全球品牌资源库,覆盖餐饮、零售、体验等多业态

从海量品牌中初步缩小范围,聚焦潜力对象


三力得分 > 80

基于 “品牌影响力、创新力、运营力” 三维评分体系,筛选得分超 80 分的品牌

量化评估品牌基础实力,排除综合能力较弱的选项

第二阶段:精筛

客群匹配度 > 75%

分析品牌目标客群与项目定位的契合度(如年龄、消费能力、兴趣偏好)

确保品牌与目标客群高度匹配,提升落地后的消费转化


空间仿真测试

通过数字孪生技术模拟品牌在项目内的落位效果(如客流动线、展示面、坪效预测)

从物理空间维度验证品牌与场地的适配性,避免选址失误

最终阶段

签约落位

完成商务谈判与合同签订,推动品牌首店落地


2.2024年标杆首店实证

品牌

筛选逻辑

运营成效

BAPE咖啡

▶ Z世代偏好度 87%
▶ 社交传播力 9.2分(10分制)

首月坪效 1.8万元/㎡(华北咖啡业均值 0.58万

X-SPACE电竞馆

▶ 填补22:00-3:00娱乐缺口
▶ 与MAO Livehouse会员重合率 62%

凌晨营收 占比65%,拉动酒吧街客流 增30%

Alala Lab瑜伽店

▶ 运动区女性客群 68%未满足需求
▶ 预测衍生消费比 1:1.8

周边业态销售 增40%

3.品牌赋能的乘数效应

维度

项目成果

传统商业体

领先性

首店存活率

92%

55%-60%

53%↑

文化业态坪效

餐饮 1.2万元/㎡
零售 0.9万元/㎡

餐饮 0.5万
零售 0.4万

140%↑

老字号业绩增长

吴裕泰夏季销量 环比210%

老字号均值 15%

14倍↑

技术护城河:

文化IP匹配算法专利(CN202410XXXXXX):量化故宫纹样与Z世代审美的契合度

老字号供应链调度系统:获商务部“数字赋能传统商贸创新案例”

四)结语:定义文化商业的资源操作系统

云阿云验证三大法则:

顶级IP需技术转译:故宫AR茶具通过科技将文化资产溢价 400%;

老字号重生靠场景再造:吴裕泰冷泡茶吧突破茶叶品类限制,客单价提升 53%;

首店非流量赌博:双漏斗模型将招商风险降低 70%。

云阿云统计,该资源库已赋能 广州永庆坊、成都宽窄巷子等17个项目,老字号改造后平均坪效 提升150%。

八、全球视野输出运营范式

云阿云将 深港顶级商业体运营基因(香港太古里+深圳万象城)与北京在地文化融合,构建 “服务工业化×绿色资产化” 双引擎模型,使华熙LIVE·五棵松成为国家级标准制定者,服务达标率 96.7%(行业均值82%),年节能收益 超800万元。

一)服务标准体系:从经验主义到数字工业化

▌ 深港经验本土化创新

香港K11服务标杆

华熙LIVE升级应用

技术赋能

10分钟客服响应

≤5分钟全渠道响应

▶ AI工单系统自动分级
▶ 紧急事件直通值班经理手机

奢侈品售后7天处理

≤24小时投诉闭环

▶ 区块链存证流程不可篡改
▶ 超时自动补偿20积分

会员专属顾问

运动/艺术领域专家坐席

▶ CRM标签匹配(如篮球客群对接CBA退役球员客服)

▌ 108项白皮书核心条款拆解

核心条款类别

具体条款

条款内容说明

量化指标 / 保障机制

服务响应

客服 5 分钟响应

客户咨询或投诉时,在线 / 现场客服需在 5 分钟内作出首次回应

响应时间≤5 分钟,超时自动触发上级客服介入机制


设备报修 30 分钟到场

设施设备(如电梯、空调)故障报修后,维修人员需在 30 分钟内到达现场

到场时间≤30 分钟,通过 GPS 定位与调度系统实时监控

体验保障

WiFi 无缝覆盖

公共区域(如商场、场馆)WiFi 信号全覆盖,无盲区,确保流畅连接

覆盖率 100%,单区域接入≥200 台设备不卡顿,速率≥100Mbps


母婴室温湿度恒控

母婴室(如商场、车站)温度保持 24-26℃,湿度保持 40-60%

温湿度波动范围≤±1℃/±5%,每 2 小时自动巡检并记录

安全管控

安防机器人 1 分钟抵达

区域内发生安全事件(如可疑人员、冲突)时,安防机器人需在 1 分钟内到达现场

抵达时间≤1 分钟,通过 AI 视觉识别自动触发响应


急救 AED 定位导航

公共区域配置的 AED(自动体外除颤器)需提供实时定位与导航功能

定位精度≤5 米,通过手机 APP / 场内电子屏提供 3D 导航路径

实证:神秘客检测机制

执行方:委托全球最大第三方检测机构 SGS

检测频率:每月 200个 场景暗访(覆盖全时段、全业态)

2025年关键指标:

条款

达标率

行业均值

领先幅度

客服响应≤5分钟

98.2%

76%

29.2%↑

投诉处理≤24小时

95.3%

68%

40.4%↑

卫生间洁净度

99.1%

85%

16.6%↑

未达标项分析:演唱会散场时段客服响应延迟至 8分钟(已增配夜间AI坐席)

二)绿色运营实践:节能降碳的成本革命

▌ 深港技术嫁接北方场景

深圳万象城技术

华熙LIVE适配创新

本土化改造亮点

光伏玻璃幕墙

冰上中心屋面光伏+地源热泵

▶ 余电供暖(冬季制冰能耗降40%)
▶ 并网收益年创收 120万元

中水循环系统

雨水回收+智能灌溉

▶ 收集场馆穹顶雨水
▶ 传感器联动浇灌HI-PARK绿化

▌ 绿色技术矩阵与经济收益

系统

技术参数

节能成效

经济效益

LED智能照明

8500套物联网灯具+光感调节

年节电 1200万度

电费节省 768万元/年

雨水回收

1万m³蓄水池+膜过滤系统

年节水 5万吨

水费节省 45万元/年

AI能源云平台

实时监测2000个能耗点

空调能耗优化 32%

碳排放交易收益 28万元

国家级绿色商场认证突破:

评审得分:92.5/100(全国第一,硬性门槛为85分)

核心优势:

单位面积能耗 18kWh/㎡/年(国标要求≤35)

碳减排量 1.2万吨/年(相当于种植 6.8万棵树)

三)模式输出:打造行业基础设施工厂

1.服务标准 SaaS 化

开发 “熙服务”数字化平台:

108项条款在线拆解至岗位手册

AI模拟服务场景考试(员工通过率 100%)

输出至 重庆华熙LIVE·鱼洞:

投诉处理时效从 72小时→26小时

2025年神秘客得分 跃升35%

2.绿色技术模块化复制

技术模块

输出项目

改造效果

雨水回收系统

成都SKP

年节水 3.8万吨

LED智能照明

上海前滩太古里

年节电 900万度

地源热泵

冬奥首钢园

冬季供暖成本 降60%

四)经济与社会价值

维度

项目成果

行业影响

服务成本优化

人力投入降 40%

制定 《商业服务ISO》 国家标准草案

节能收益

年综合收益 841万元

获国家发改委 “双碳先锋” 称号

模式输出收益

技术授权年收入 2000万

覆盖全国 12个 重点项目

结语:定义商业运营的“中国标准”

云阿云验证三大定律:

服务可程序化:108项条款的数字拆解使人力成本降低 40%;

绿色即利润:节能技术年创造收益 相当于租金收入18%;

经验可封装:SaaS化输出使重庆项目服务达标周期缩短 80%。

云阿云测算,该模式若推广至全国 TOP50商业体,年节能可达 12亿度电(三峡电站年发电量1%),重塑行业可持续发展范式。

九、全周期资产增值管理

云阿云通过 “运营提效×金融创新×业态重组” 三轮驱动,将华熙LIVE·五棵松从 20亿固定资产 进化为 50亿增值引擎,年复合增长率 12.5%(超行业均值84%),并设计国内首个 文商旅体REITs方案,为奥运遗产证券化提供范式。

一)资产估值跃升:运营赋能的价值裂变

估值增长逻辑与驱动因子:

估值阶段

资产估值(亿元)

核心驱动动作

增值贡献率

改造初期
(2017)

20

硬件投入10亿元

成熟期
(2023)

38

▶ 首店经济溢价
▶ 夜间经济占比40%

32%

证券化前期
(2025)

50

▶ REITs预期收益贴现
▶ 科技赋能降本

68%

增值核心因子拆解:

ΔV=(RNOI×12)+(Gr×β)ΔV=(R NOI×12)+(G r×β)

参数说明:

$\Delta V$:估值增量(30亿元)

$R_{NOI}$:年净运营收入(3.2亿元)

$G_r$:租金增长率(保底5%+浮动3%)

$\beta$:文商旅体溢价系数(1.8倍,普通商业1.0)

对标验证:

年复合增长率12.5%(戴德梁行统计行业均值 6.8%);

资本化率5.2%(北京同类项目 6.5%-7%),印证资产稀缺性。

二)REITs路径设计:首例文商旅体证券化破冰

▌ 双架构方案:平衡收益与风险

方案层级

组成部分

占比

资金对接渠道

投资者类型

风险收益特征

资产包

——

——

——

——

底层资产池,整合商业物业、基础设施等

股权层

股权类资产

60%

公募 REITs(房地产投资信托)

散户投资者(个人 / 中小机构)

高收益潜力,承担资产增值与运营风险

债权层

债权类资产(抵押债权)

40%

CMBS(商业抵押支持证券)

机构投资者(银行 / 基金)

固定收益特征,风险低于股权层,收益较稳定

公募 REITs

股权层证券化产品

——

公开市场发行

散户投资者

通过股权分散投资,降低单一资产风险

CMBS 商业抵押债券

债权层证券化产品

——

私募 / 定向发行

机构投资者

以资产抵押为担保,优先偿还本息

关键条款创新:

条款

设计要点

商业价值

基础分派率

年化 5.0%(对标国债收益率+300bp)

吸引保守资金

对赌机制

租金增长保底 5%,超额部分管理方分成 30%

绑定运营团队

业态调整权

REITs投资人可投票决议主力店更换

降低资产老化风险

深港经验本土化改造:

深圳万象城REITs

华熙方案升级点

风险控制强化

8年净值增长 87.5%

设置 5%保底+3%浮动 对赌

计提 10%风险准备金

纯股权架构

股+债双架构(债息抵税)

综合融资成本 降1.8%

三)资产组合优化:动态提升NOI

▌ 业态重组提效

淘汰低效业态:2024年清退 17家品牌(坪效<800元/㎡),置换为:

BAPE咖啡(坪效 1.8万元/㎡)

X-SPACE电竞馆(夜间坪效 行业3倍)

空间功能复用:

传统场景

创新场景

NOI提升效果

停车场顶层

无人机竞速赛场(周末租赁)

年增收 1200万

屋顶闲置区

光伏发电+都市农场

年降本 300万

▌ 租约结构升级

租户类型

传统租约

REITs适配租约

风险控制

主力店

固定租金(占比70%)

基础租金+ 流水抽成

保底覆盖运营成本

快闪店

短租(≤3个月)

滚动续约权(达标自动续)

淘汰率从40%→15%

以上数据由北京云阿云智库・商业地产项目数据库提供

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