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商业地产案例分析-石家庄勒泰商业中心项目(四) |
商业地产案例分析-石家庄勒泰商业中心项目(四) 原创 李桂松 李富松 段小丽 云阿云智库•商业地产项目组 导读:本报告深度剖析石家庄勒泰中心如何依托北京云阿云智库资源,通过定位升级、业态焕新、空间场景创新及数字化运营,破解增长瓶颈,实现客流、销售、资产价值多维提升,为存量商业资产转型提供系统性解决方案与行业模式。全文共101500字,由北京云阿云智库•商业地产项目组原创供稿。 作者:李桂松 |北京云阿云智库平台理事长 作者:李富松 | 北京云阿云城市运营管理有限公司副总裁 作者:段小丽 | 北京云阿云智库平台公共关系总裁13811016198 石家庄勒泰商业中心资产运营提升报告 目录 一、市场分析及项目概述 二、本体 SWOT 及项目现状 三、竞品分析及差异化应对策略 四、核心挑战及破局路径 五、定位升级与客群分析 六、招商创新及政策赋能 七、空间优化及场景创新 八、业态规划及品牌焕新 九、运营管理专项提升 十、资产优化与实施策略 十一、项目建议及行业启示 六、招商创新及政策赋能 (三)政策与招商策略协同案例:以“政策 + 策略”组合拳,提升招商成功率 1.案例 1:全国首店“茶颜悦色”引进 1.1政策应用 申请石家庄市首店经济补贴 50 万元(全国首店标准),降低项目扶持成本; 借助夜经济政策,为品牌争取 “延长营业时间至 24:00” 的许可,同时申请每月 5000 元电费补贴,降低品牌运营成本。 1.2招商策略配合 通过算法模型验证,茶颜悦色目标客群与勒泰 Z 世代重合度达 88%,坪效预期 1.8 万元 /㎡/ 年(超目标楼层 33%); 提供 3 个月免租 + 50 万元装修补贴(项目首店扶持基金),同时联动本地 KOL 提前预热,承诺开业首月曝光 500 万 +。 1.3成果 茶颜悦色石家庄首店签约周期仅 45 天(行业平均 90 天),开业首日客流突破 3000 人次,首年销售额达 280 万元,带动周边餐饮业态销售额增长 18%。 2.案例 2:“深夜食堂街区” 招商 2.1政策应用 申报 “石家庄市夜经济示范街区”,获得 50 万元装修补贴,用于街区灯光改造与座椅增设; 为街区 15 家商户申请每月 5000 元电费补贴,合计每月补贴 7.5 万元,降低商户 10% 运营成本。 2.2招商策略配合 采用 “主题街区招商” 模式,定向引入长沙臭豆腐、西安肉夹馍等地方特色小吃,以及海伦司小酒馆、胡桃里 livehouse,形成 “小吃 + 饮酒 + 演出” 的夜经济生态; 与商户签订 “联动运营协议”,统一延长营业时间至凌晨 2 点,共享会员数据(如勒泰会员可享受街区商户 9 折优惠)。 2.3成果 街区开业 3 个月,夜间客流占比从 25% 提升至 42%,坪效达 9500 元 /㎡/ 年(超 B1 层平均坪效 35%),成功入选 “石家庄市夜经济示范街区”。 七、空间优化及场景创新 (一)空间优化核心思路:“动线重构 + 功能复合 + 低效激活” —— 以 “人流动线效率最大化、空间价值密度最高化” 为目标,破解 “核心楼层拥挤、非核心楼层冷清” 的资产低效难题 1. 动线优化:从 “被动引导” 到 “主动引流”,构建 “全域可达、高效流转” 的人流动线网络 1.1 核心难点诊断 当前项目存在 3 大动线瓶颈: ① 2/3 层、4/5 层存在 “垂直动线断点”,跨楼层客流需绕行至主扶梯,导致高层楼层可达性差(4 层以上客流仅占全天客流 18%); ② 地下一层动线呈 “Y 型分叉”,西侧餐饮区与东侧零售区客流割裂,西侧客流转化率仅 22%; ③ 高层写字楼与商业动线未连通,办公客群进入商业区域需绕行室外,日均跨界客流不足 500 人次。 1.2 核心举措(分区域落地细节) 垂直动线断点打通 跨楼层扶梯增设:在 2 层南侧(近女装区)、4 层北侧(近餐饮区)各增设 1 部跨层扶梯(2→3 层、4→5 层),直接连接高流量楼层与低流量楼层,扶梯宽度设定为 1.6 米(满足高峰时段客流承载,预计每小时输送能力 1200 人次); 空中连廊优化:将现有 3 层连接写字楼的空中连廊改造为 “商业 + 办公” 共享通道,增设玻璃幕墙与休闲座椅,同步开通连廊直达商业中庭的指示标识,引导办公客群向商业区域流动; 电梯功能分区:将现有 10 部客梯划分为 “商业专用梯”(6 部,停靠 B1-5 层)、“办公专用梯”(2 部,停靠 B1-20 层)、“跨界联动梯”(2 部,停靠 B1-5 层 + 10-20 层),避免不同客群动线交叉拥堵。 水平动线简化优化 地下一层动线重构:取消西侧餐饮区与东侧零售区之间的隔断墙,打造 “L 型环形动线”,在动线节点设置 3 处 “主题导视牌”(结合潮玩、餐饮元素设计),同时在动线中段增设 1 部直达 1 层的扶梯,提升上下楼层流转效率; 高层楼层动线简化:5-6 层(体验业态集中区)取消冗余的 “迂回通道”,将原有 12 条分支动线优化为 “主动线 + 3 条次级动线”,主动线宽度从 3 米拓宽至 4.5 米,确保客流顺畅通行,同时在主动线两侧设置 “业态指引地贴”(荧光材质,适配夜间场景)。 导视系统升级 数字化导视屏布局:在 B1 层、1 层、3 层、5 层等核心动线节点设置 20 块 55 英寸智能导视屏,支持实时客流热力图显示(标注高人气店铺位置)、商户导航(支持扫码跳转至项目小程序导航)、活动信息推送(如近期展览、促销活动); 地面标识强化:在主动线地面铺设 “彩色箭头地贴”(Z 世代偏好的潮玩色系),区分 “零售区”“餐饮区”“体验区” 动线方向,同时在电梯口、连廊入口等关键位置设置 “3D 立体标识”(如 “屋顶市集由此上”“办公区域由此进”),降低客群迷路率。 1.3 预期效果 客流分布优化:核心楼层(1-3 层)客流转化率从当前 65% 提升至 80%(减少无效停留),非核心楼层(4-6 层、B1 层)客流占比从 35% 提升至 65%,其中 4 层以上客流提升 30% 至 25%,B1 层客流提升 35% 至 40%; 动线效率提升:客群平均动线绕行距离从 280 米缩短至 180 米,跨楼层通行时间从 5 分钟缩短至 2 分钟,客群迷路率从 22% 降至 8% 以下; 消费转化提升:因动线优化带动的非核心楼层商户销售额预计提升 25%-30%,其中 B1 层餐饮区翻台率从 2.5 次 / 天提升至 3.2 次 / 天,4 层体验业态客单价从 85 元提升至 105 元。 2. 功能复合优化:打破 “纯零售” 单一属性,构建 “消费 + 体验 + 社交 + 服务” 四维空间 —— 当前项目客群平均停留时间 2.1 小时,目标提升至 3.5 小时 2.1 核心逻辑 通过 “功能植入” 而非 “空间扩建”,在现有商业面积内实现 “一店多能、一区多景”,满足 Z 世代 “碎片化社交”“沉浸式体验”“即时性服务” 需求。 2.2 核心举措 楼层功能复合改造(按楼层定位差异化设计)
中庭核心场景打造(借鉴上海 TX 淮海 “策展型商业” 模式) 可移动展陈空间设计:将 1 层中庭 2000㎡空间改造为 “模块化展陈区”,采用可拆卸的钢结构框架与玻璃展柜,支持快速更换展览主题(从方案确定到搭建完成仅需 72 小时); 2025 年度展览计划(示例):
运营联动机制:展览期间推出 “展 + 商” 联动活动,如 “看展满 30 分钟可领取商户优惠券”“消费满 200 元可免费看展”,实现展览客流与商户消费的双向转化。 2.3 预期效果 停留时间延长:客群平均停留时间从 2.1 小时提升至 3.5 小时,其中家庭客群停留时间提升至 4.2 小时,年轻客群停留时间提升至 3.8 小时; 消费转化提升:功能复合区域的商户连带消费率提升 40%,中庭展览期间项目整体销售额提升 25%-30%,非租金收益(展览收入、体验服务收入)占比从 5% 提升至 12%; 品牌形象升级:通过策展型场景打造,项目在年轻客群中的品牌好感度提升 35%,小红书、抖音等社交平台相关话题曝光量年均目标 500 万 +。 3. 低效空间激活:从“闲置浪费”到“价值重构”,挖掘屋顶、地下、塔楼 3 大低效空间的资产潜力 —— 当前低效空间占比 28%,目标降至 15% 以下 3.1 核心数据诊断 当前项目低效空间主要包括: ① 屋顶空间(约 8000㎡,完全闲置,年资产收益为 0); ② 地下一层(约 12000㎡,坪效仅 6500 元 /㎡/ 年,为核心楼层 1.08 万元 /㎡/ 年的 60%); ③ LOFT 写字楼(10-15 层,约 6000㎡,出租率仅 65%,租金水平 1.8 元 /㎡/ 天,低于市场平均 2.2 元 /㎡/ 天)。 3.2 核心举措(分空间落地方案) 3.2.1屋顶空间:打造 “石家庄首个屋顶商业综合体”,填补城市屋顶消费空白 空间规划(分区域功能布局):
成本与收益测算(2025 年度): 前期投入:屋顶改造(防水、加固、绿化)费用约 800 万元,业态装修与设备采购费用约 500 万元,合计 1300 万元(勒泰集团与北京云阿云按 7:3 比例出资); 年度收益: ① 租金收入(露营品牌、茶饮店)约 200 万元; ② 摊位费与活动收入约 80 万元; ③ 带动 5 层餐饮区销售额提升 15%,间接增加租金收入约 50 万元;年度总收益 330 万元,投资回收期约 4 年; 运营保障: ① 制定 “季节性运营计划”,冬季增设 “屋顶暖棚 + 热饮区”,避免淡季闲置; ② 建立安全管理制度,定期检查屋顶承重、消防设施,确保运营安全。 3.2.2 地下一层:从 “传统零售” 转型为 “潮玩 + 餐饮 + 生活服务” 主题街区 ——“勒泰潮玩食集” 改造前难点:当前以传统服装零售(占比 45%)、小型数码店(占比 20%)为主,业态老旧,客群匹配度低(Z 世代客群占比仅 30%),坪效 6500 元 /㎡/ 年,低于行业平均水平; 改造方案: 业态重构: ① 清退 60% 低效零售品牌(如过时服装店、小型数码店),释放 7200㎡空间; ② 新增潮玩集合店(1500㎡,引入 TOP TOY 华北首店,坪效目标 1.8 万元 /㎡/ 年)、特色餐饮(3000㎡,引入长沙文和友、成都小龙坎等区域首店,翻台率目标 3.5 次 / 天)、生活服务(1200㎡,引入宠物医院、美容美甲、剧本杀等,客单价目标 60 元); 场景营造: ① 街区整体采用 “工业风 + 潮玩元素” 设计,地面铺设涂鸦地贴,墙面设置潮玩 IP 壁画(如奥特曼、泡泡玛特形象); ② 动线节点设置 5 处 “潮玩打卡装置”(如 10 米高奥特曼模型、盲盒主题互动屏),吸引客群拍照传播; 运营联动: ① 推出 “潮玩食集一卡通”,在任意商户消费可累计积分,积分可兑换潮玩周边或餐饮优惠券; ② 每月举办 “潮玩主题活动”(如盲盒交换市集、cosplay 巡游),提升街区活力; 预期效果: ① 改造后 Z 世代客群占比提升至 70%,日均客流从 8000 人次提升至 1.5 万人次; ② 坪效从 6500 元 /㎡/ 年提升至 1.1 万元 /㎡/ 年,年租金收入从 780 万元提升至 1320 万元,增幅 69%; ③ 改造周期 4 个月(避开春节、国庆等旺季),投入成本约 600 万元,投资回收期约 1.5 年。 3.2.3 LOFT 写字楼(10-15 层):从 “传统办公” 转型为 “年轻创享空间”——“勒泰云创工坊” 改造前难点:出租率 65%,以传统贸易公司、小型中介为主,客群年龄偏大(35 岁以上占比 70%),与商业年轻客群联动不足,租金 1.8 元 /㎡/ 天,低于石家庄 CBD 平均 2.2 元 /㎡/ 天; 改造方案: 空间重构: ① 将 10-12 层改造为 “共享办公区”(3600㎡),设置 100 个开放式工位(月租 800 元 / 个)、20 间独立办公室(20-50㎡,月租 3000-8000 元 / 间); ② 13-14 层改造为 “创意工作室”(2400㎡),引入网红直播间(10 间,配备专业灯光、音响,月租 5000 元 / 间)、设计工作室(8 间,面向文创、服装设计师,月租 4000 元 / 间); ③ 15 层设置 “创享服务中心”(600㎡),提供会议室、洽谈区、咖啡吧、创业培训室等配套; 客群定位:聚焦年轻创业者(25-35 岁)、内容创作者(网红、设计师)、小微企业(科技、文创类),与商业 Z 世代客群高度契合; 联动运营: ① 为办公客群提供 “商业消费特权”(如凭工牌在商业区域消费享 9 折优惠、免费停车 2 小时); ② 组织 “办公 + 商业” 联动活动(如网红直播带货选品会、设计师品牌发布会),促进资源共享; 预期效果: ① 改造后出租率提升至 95%,租金水平提升至 2.5 元 /㎡/ 天(高于市场平均),年租金收入从 600 万元提升至 1350 万元,增幅 125%; ② 办公客群日均到店消费 30 人次,带动商业销售额提升 5%,间接增加租金收入约 100 万元; ③ 改造投入成本约 400 万元,投资回收期约 1 年。 3.3 低效空间激活整体成效 改造完成后,项目低效空间占比从 28% 降至 12%,整体资产坪效从 8800 元 /㎡/ 年提升至 1.12 万元 /㎡/ 年,年租金收入增加 2100 万元,资产估值提升约 2.5 亿元。 (二)场景创新方向:“科技赋能 + 文化植入 + 社交驱动” —— 打造 “可感知、可参与、可传播” 的沉浸式场景,构建项目差异化竞争力 1. 科技沉浸式场景:以 “数字化体验” 打破物理空间局限,吸引 Z 世代客群 —— 当前项目科技体验场景覆盖率仅 15%,目标提升至 40% 1.1 核心逻辑 通过 VR/AR、智能互动、数字化导航等技术,将 “单向消费” 转化为 “双向互动”,提升客群参与感与传播意愿(Z 世代对科技类场景分享意愿达 78%)。 1.2 核心举措(分场景落地细节) 1.2.1 元宇宙体验区:打造 “勒泰数字孪生空间”,实现 “线上 + 线下” 融合体验 空间规划:在 5 层预留 800㎡空间,分为 “VR 沉浸体验区”“AR 互动区”“数字艺术展陈区” 3 大模块; 核心体验内容: ① VR 沉浸体验区(400㎡):引入 3 款核心 VR 设备 ——a. “VR 购物模拟器”(与 10 家首店品牌合作,用户可虚拟试穿服装、试用美妆,试完直接跳转小程序下单,预计转化率 15%);b. “VR 主题乐园”(包含过山车、密室逃脱等 5 款游戏,单次收费 58 元 / 人,日均体验人数目标 200 人次);c. “VR 城市漫游”(还原石家庄百年历史场景,免费开放,吸引本地客群); ② AR 互动区(200㎡):在区域内设置 5 处 AR 识别点,用户通过项目小程序扫描识别点,可召唤虚拟 IP 形象(如勒泰专属潮玩形象 “泰小潮”),完成互动任务(如拍照打卡、答题)可兑换优惠券,预计日均参与人数 500 人次; ③ 数字艺术展陈区(200㎡):与北京云阿云数字艺术平台合作,展出 100 幅 NFT 数字艺术品(如本地艺术家创作的 “石家庄地标数字画”),用户可通过小程序购买(价格 500-2000 元 / 幅),同时设置 “数字艺术打印机”,可将购买的 NFT 作品打印成实体画作,增加消费场景; 技术保障:与华为合作搭建 5G 专网,确保 VR/AR 设备运行流畅(延迟率低于 20ms),同时开发 “勒泰元宇宙” 专属小程序,整合所有科技体验功能,用户注册率目标 80%(日均客流 3 万人次,目标注册 2.4 万人次)。 1.2.2 智能互动场景:将 “静态空间” 转化为 “动态互动载体”,提升客群停留意愿 中庭智能灯光秀: ① 在 1 层中庭顶部安装 500㎡LED 天幕,每晚 19:00、20:00、21:00 各播放 1 场灯光秀(时长 10 分钟),主题每月更新(如 “星空主题”“国潮主题”); ② 灯光秀支持 “声控互动”,用户通过项目小程序发送语音指令(如 “变色”“加速”),可实时控制天幕灯光效果,增强参与感,预计每场吸引 500 人次观看; 走廊智能互动屏:在 2-5 层走廊设置 30 块 65 英寸透明互动屏, ① 平时显示商户促销信息,用户触摸屏幕可查看详情并领取优惠券; ② 周末启动 “互动游戏模式”(如贪吃蛇、消消乐),通关可获得商户小礼品(如奶茶买一送一券),预计日均互动次数 3000 次; 声音互动装置:在屋顶露营区、B1 层潮玩食集设置 10 处 “声音邮筒”,用户可录制语音留言(如祝福、故事),生成专属二维码,分享至社交平台后,他人扫码可收听留言并回复,同时留言可参与 “每周最佳声音” 评选,获胜者可获得屋顶露营免费体验券,预计日均录制留言 200 条。 1.2.3 数字化导航场景:解决“找店难、停车难” 难点,提升客群体验效率 项目专属 APP / 小程序升级: ① 智能导航功能: a. 室内导航(精度 1 米以内),支持 “店铺导航”“卫生间导航”“电梯导航”,同时显示沿途商户促销信息; b. 反向寻车(用户扫码记录车位,返回时通过导航快速找到车辆),预计将寻车时间从 15 分钟缩短至 3 分钟; ② 一站式服务功能: a. 商户预约(如餐饮订座、亲子乐园预约),支持在线取号,避免现场排队; b. 停车缴费(支持无感支付、积分抵扣),出口通行时间从 30 秒缩短至 5 秒; c. 会员积分(消费、互动、打卡均可累计积分,积分可兑换礼品或抵扣消费); 推广策略: ① 入口处设置 “APP 注册有礼” 活动(注册即送 10 元无门槛券),目标注册率 80%; ② 与手机运营商合作,向石家庄本地用户推送 APP 下载链接,附带专属优惠(如免费停车 1 小时); ③ 员工培训 “引导注册”,确保每位导购员主动提醒用户注册,提升渗透率。 1.3 预期效果 科技沉浸式场景覆盖客群达日均客流的 60%,其中 Z 世代客群占比 85%;客群因科技场景产生的二次消费率提升 30%,社交平台相关话题曝光量年均目标 800 万 +,项目科技感品牌形象在石家庄商业体中排名第一。 2. 文化在地化场景:从“商业空间” 到“文化载体”,以 “本土文化 + 创新表达”增强项目情感共鸣 —— 当前项目文化场景覆盖率仅 10%,目标提升至 35% 2.1 核心逻辑 石家庄作为 “华北重要商埠”“红色文化名城”,拥有丰富的本土文化资源,通过 “文化 IP 联名 + 非遗体验 + 在地化设计”,让商业空间承载文化记忆,区别于其他同质化商业体。 2.2 核心举措(分文化类型落地) 2.2.1 石家庄本土文化 IP 联名:打造 “可触摸、可消费” 的文化场景 IP 选择标准: ① 知名度高(石家庄本地认知率 80% 以上); ② 视觉辨识度强(适合衍生品开发); ③ 文化内涵丰富(可深度挖掘),最终选定 “赵州桥”“西柏坡”“正定古城” 3 大核心 IP; 联名场景落地: ① 赵州桥主题场景: a. 在 1 层中庭打造 “微型赵州桥模型”(10 米长,按 1:10 比例还原),模型两侧设置 “赵州桥历史文化展”(图文 + 实物); b. 与本地文创品牌合作开发 “赵州桥主题衍生品”(如桥梁造型书签、文创雪糕、茶具),在中庭设置专属售卖区,客单价 30 元,目标月销售额 15 万元; c. 举办 “赵州桥文化节”(每年 5 月),邀请桥梁专家开展讲座,组织亲子家庭参与 “桥梁模型搭建” 活动,吸引家庭客群; ② 西柏坡红色文化场景: a. 在 4 层设置 “西柏坡红色文化体验区”(300㎡),还原 “西柏坡中共中央旧址” 部分场景(如军委作战室),采用 VR 技术让用户 “沉浸式体验革命历史”; b. 引入 “红色文创店”,销售西柏坡主题书籍、纪念品(如红军包、纪念徽章),同时提供 “红色主题摄影” 服务(租服装拍照,收费 50 元 / 套); c. 与学校、企事业单位合作,开展 “红色教育实践活动”,预计年均接待团体客户 5000 人次,收入 25 万元; 运营保障: ① 与 IP 所属单位(如赵州桥景区管理处、西柏坡纪念馆)签订长期合作协议,确保 IP 授权合法合规; ② 定期更新文化展陈内容,避免场景老化,保持客群新鲜感。 2.2.2 非遗文化体验场景:让 “非遗” 从 “博物馆” 走进 “商业空间”,实现 “体验 + 消费” 融合 非遗项目选择:优先选择 “互动性强、可转化为消费场景” 的河北本土非遗项目,包括河北梆子、剪纸、缂丝、内画鼻烟壶、曲阳石雕 5 大类; 体验场景落地: ① 非遗体验工坊(5 层,500㎡):a. 分区域设置 5 个非遗体验工位,每个工位配备 1 名非遗传承人,提供 “零基础体验课程”(如剪纸体验 30 元 / 次、内画鼻烟壶体验 80 元 / 次),预计日均体验人数 150 人次;b. 工坊内设置 “非遗产品售卖区”,销售非遗传承人手工制作的产品(如剪纸作品、缂丝围巾),客单价 100 元,目标月销售额 30 万元; ② 河北梆子小剧场(3 层,200㎡):a. 每周六、周日下午各举办 1 场河北梆子演出(时长 90 分钟),邀请本地河北梆子剧院演员表演经典剧目(如《宝莲灯》《穆桂英挂帅》);b. 演出票价分为 30 元(普通票)、50 元(VIP 票),同时推出 “演出 + 非遗体验” 联票(80 元 / 人),预计每场观众 100 人次,月收入 2.5 万元;c. 剧场外设置 “河北梆子文化展”,展示戏服、道具、乐器,用户可拍照打卡; 年轻化转化: ① 开发 “非遗 + 潮玩” 衍生品(如剪纸造型盲盒、河北梆子角色手办),吸引 Z 世代购买; ② 邀请非遗传承人参与抖音、小红书直播,展示非遗制作过程,同时推广体验工坊课程,扩大影响力。 2.3 预期效果 文化在地化场景年均吸引客流 150 万人次(其中外地游客占比 25%),非遗体验与文创产品年销售额目标 500 万元,项目成为 “石家庄市文化和旅游消费示范单位”,文化类媒体曝光量年均 300 万 +。 3. 社交驱动型场景:从 “交易场所” 到 “社交枢纽”,满足 Z 世代 “高频社交、圈层互动” 需求 —— 当前项目社交场景日均参与人数 5000 人次,目标提升至 2 万人次 3.1 核心逻辑 Z 世代消费的本质是 “社交货币消费”—— 通过参与特定场景、购买特定商品,获得圈层认同与社交话题,因此需打造 “高互动性、高传播性” 的社交场景,让客群 “愿意来、愿意留、愿意分享”。 3.2 核心举措(分客群类型落地) 3.2.1 潮流社交场景:打造 “Z 世代潮玩社交聚集地”,形成圈层效应 核心场景:潮玩社交俱乐部(B1 层潮玩食集内,300㎡): ① 会员制运营:缴纳 99 元 / 年会员费,可享受 “潮玩优先购买权”“线下交换活动参与权”“专属折扣” 等权益,目标会员数量 5000 人 / 年; ② 定期活动策划:a. 每周三 “潮玩交换市集”(会员可携带闲置潮玩现场交换或售卖);b. 每月 1 次 “潮玩设计师见面会”(邀请泡泡玛特、TOP TOY 设计师现场签售);c. 每季度 1 次 “潮玩大赛”(如手办改造大赛、盲盒绘画大赛),获胜作品可在中庭展出; 联动场景:电竞社交中心(5 层,600㎡): ① 硬件配置:20 台专业电竞电脑(显卡 RTX 4070,显示器 240Hz)、5 个电竞包厢(可容纳 5 人 / 间)、1 个专业电竞舞台(配备 LED 屏、专业音响); ② 运营模式:a. 散客体验(30 元 / 小时 / 台)、包厢预订(200 元 / 小时 / 间);b. 举办 “勒泰电竞联赛”(每月 1 次,面向石家庄高校与电竞俱乐部,冠军奖金 5000 元);c. 与电竞战队合作(如石家庄本地战队),定期举办粉丝见面会,带动周边餐饮消费; 预期效果:潮流社交场景日均参与人数 800 人次,会员复购率 60%,带动潮玩、电竞相关消费年销售额 800 万元,小红书、抖音相关话题曝光量年均 500 万 +。 3.2.2 家庭社交场景:从 “亲子消费” 到 “家庭互动”,延长家庭客群停留时间 核心升级:亲子乐园 2.0 版(5 层,1200㎡): ① 场景重构:将原有 “单一游乐区” 升级为 “5 大主题互动区”—— a. 科学探索区(设置水动力、力学实验装置,让孩子在玩乐中学习); b. 角色扮演区(还原超市、医院、厨房场景,提升孩子社交能力); c. 手工创造区(提供陶艺、木工、绘画体验,家长可参与); d. 体能挑战区(设置攀爬、平衡训练设施,增强孩子体质); e. 家长休息区(配备充电插座、咖啡吧、亲子书籍,提升家长体验); ② 运营模式: a. 推出 “家庭年卡”(1288 元 / 年,包含 2 大 1 小无限次入园 + 10 次手工体验); b. 举办 “亲子主题活动”(如周末亲子烘焙、节日亲子派对),单次收费 128 元 / 家庭; c. 与儿童教育机构合作(如英语、艺术培训机构),在乐园内开设 “体验课”,实现 “游乐 + 教育” 融合; 配套场景:家庭共享厨房(5 层,300㎡): ① 功能设置:10 个独立厨房(配备厨具、餐具、食材),用户可自带食材或在现场购买(提供半成品食材),厨房租金 50 元 / 小时; ② 运营活动: a. 每周日 “家庭厨艺大赛”(主题如 “包饺子比赛”“披萨制作比赛”),获胜家庭可获得亲子乐园门票; b. 邀请星级厨师开展 “亲子厨艺课堂”,教授简单菜品制作,收费 88 元 / 家庭; 预期效果:家庭客群平均停留时间从 2.5 小时提升至 4.2 小时,亲子乐园年客流量 50 万人次,家庭年卡销售 3000 张,带动家庭相关消费年销售额 1200 万元。 3.2.3 夜间社交场景:承接石家庄夜经济政策红利,打造 “24 小时不打烊” 的夜间消费目的地 核心场景:深夜食堂街区 + livehouse + 露天影院(B1 层 + 屋顶): ① 深夜食堂街区(B1 层,1500㎡):a. 引入 15 家特色餐饮品牌(如日式居酒屋、韩式烤肉、中式烧烤),营业时间延长至凌晨 2 点;b. 街区设计采用 “日式灯笼 + 霓虹灯” 风格,营造夜间氛围;c. 推出 “夜间消费券”(满 100 减 30,限 21:00 后使用),刺激夜间消费; ② 屋顶 livehouse(屋顶西侧区域,500㎡):a. 每晚 20:00-22:00 举办演出(民谣、摇滚、脱口秀),门票 68-128 元 / 人;b. 与本地音乐厂牌、脱口秀俱乐部合作,保证演出质量;c. 推出 “演出 + 餐饮” 套餐(门票 + 饮品 + 小吃),提升客单价; ③ 露天影院(屋顶北侧区域,1000㎡):a. 每晚 19:30-21:30 播放电影(经典老片、热门新片),免费开放,通过售卖零食、饮品盈利;b. 周末推出 “主题观影日”(如 “宫崎骏动画日”“漫威电影日”),吸引特定客群; 运营保障: ① 与石家庄市商务局对接,申请 “夜经济示范街区” 称号,获得电费补贴(每月 5 万元)、税收优惠; ② 加强夜间安保(增加 10 名夜间保安)、清洁(每小时清洁 1 次),确保运营安全与环境整洁; 预期效果:夜间客流(19:00-24:00)从日均 3000 人次提升至 8000 人次,夜间消费占比从 15% 提升至 35%,年夜间消费销售额目标 1.5 亿元,项目成为 “石家庄夜经济标杆”。 八、业态优化及品牌焕新 (一)业态优化策略:“减法 + 加法 + 乘法” 1. 业态减法:淘汰低效业态与品牌 —— 以数据为锚点,释放优质空间 1.1 核心举措:建立“三维低效评估体系”,实现精准清退 ①低效业态界定标准(基于石家庄商业综合体行业数据) 坪效阈值:参考 2024 年石家庄核心商圈商业体平均坪效(1.08 万元 /㎡/ 年),将 “坪效低于 7560 元 /㎡/ 年(即行业均值的 70%)” 列为核心清退标准,重点覆盖传统零售中的过时服装(如中老年服饰、无品牌休闲装)、小型数码店(如非连锁手机维修、配件销售); 客流转化:对进店客流转化率低于 8%(行业平均 12%)、复购率低于 15%(行业平均 22%)的业态,即使坪效达标也纳入观察名单,如部分同质化餐饮品牌(如口味单一的传统火锅、无特色快餐); 品牌活力:连续 6 个月未更新产品、未开展营销活动,且在大众点评、美团等平台评分低于 3.5 星(满分 5 星)的品牌,判定为 “活力不足型低效业态”,如部分小型饰品店、传统文具店。 ②分阶段清退执行计划(避开经营旺季,降低运营影响)
③清退后续空间管理 空铺过渡方案:清退后的空铺暂设为 “快闪体验区”,引入短期合作品牌(如网红快闪店、文创市集),保持空间活力,同时按 200 元 /㎡/ 月收取基础租金(低于正常租金的 50%),减少空铺损失; 空间预处理:对清退区域进行基础装修(如统一吊顶、地面翻新),降低后续品牌入驻的装修成本,缩短装修周期(从原 60 天压缩至 30 天)。 ④清退商户补偿方案(降低商户抵触情绪,保障平稳过渡) 租金补偿: 对合同期内清退的商户,按 “剩余租期 × 月租金 ×50%” 给予租金补偿,最高补偿金额不超过 10 万元(如剩余 3 个月租期、月租金 2 万元的商户,可获 3 万元补偿); 若商户在清退通知发出后 15 天内完成撤店,额外给予 1 个月租金作为 “快速撤店奖励”,鼓励商户缩短空铺周期。 资源对接补偿: 为清退商户对接石家庄其他商业体资源(如东胜广场、益友百货、万象城),提供 “入驻绿色通道”(协助与目标商业体招商团队对接,优先洽谈铺位); 对转型意愿强的商户(如传统火锅店想转型 “火锅 + 文创”),提供免费的转型方案设计(联合北京云阿云商业设计团队),并给予 5 万元转型启动资金补贴(需提供转型后的经营计划)。 员工安置补偿: 若清退商户员工愿意留在勒泰项目工作(如转至新引入的餐饮、零售品牌),项目人力资源部提供 “岗位匹配服务”,协助完成面试、入职流程,同时给予商户 “员工安置奖励”(每安置 1 名员工奖励 500 元,最高奖励 2 万元)。 ⑤清退过程风险防控(避免纠纷,保障项目正常运营) 法律风险防控: 清退前由项目法务团队审核商户合同,明确合同中关于 “低效业态清退” 的条款(如合同约定 “坪效连续 6 个月低于行业均值 70% 可解除合同”),确保清退合法合规; 向商户发放《清退告知书》时,附带 “清退依据说明”(如该商户近 6 个月坪效数据、行业均值对比),避免商户对清退理由产生争议。 运营风险防控: 清退期间在清退区域设置 “临时围挡”(采用印有项目改造规划的广告画面,避免影响整体视觉效果),同时在围挡旁设置 “改造进度公示牌”(每周更新 1 次,告知顾客新业态入驻时间); 安排专人在清退区域引导客流,避免因区域封闭导致主动线拥堵,同时通过项目公众号、小程序提前告知顾客 “部分区域临时调整”,减少顾客不满。 1.2 调整比例:释放 10% 低效空间,聚焦 “高价值业态” 承接 清退规模:项目总商业面积约 15 万㎡,计划清退低效业态面积 1.5 万㎡(占比 10%),其中 B1 层(潮玩食集改造区)清退 4000㎡,2-4 层(零售主力楼层)清退 7000㎡,5-6 层(体验业态区)清退 4000㎡; 空间承接规划:清退空间中,60% 用于引入新兴体验业态(如潮玩集合店、电竞馆),30% 用于业态跨界融合场景(如 “咖啡 + 书店”“服装 + 穿搭体验”),10% 用于公共社交空间(如主题休息区、打卡点),确保空间利用效率最大化。 1.3 案例参考:北京朝阳合生汇“低效业态清退”经验借鉴 背景:2023 年朝阳合生汇清退 20% 低效传统零售(坪效低于 8000 元 /㎡/ 年),释放 3 万㎡空间; 措施:采用 “数据监测 + 商户沟通” 双轨制,对清退商户提供 3 个月租金减免作为补偿,同时对接集团内其他项目资源; 效果:清退后引入新兴业态,整体坪效提升 45%,客流停留时间延长 30 分钟,为勒泰提供 “清退不影响客流” 的实操参考。 2. 业态加法:引入高潜力新兴业态 —— 瞄准 Z 世代需求,打造增长引擎 2.1 核心方向:聚焦“三大高潜力赛道”,匹配客群消费偏好 ① 潮流体验业态:抢占年轻客群“娱乐消费” 心智 具体业态与落地细节:
引入节奏:2025 年 Q2 完成潮玩集合店、新能源汽车展厅入驻,Q3 完成电竞馆、剧本杀 / 密室逃脱落地,确保新兴业态快速形成集群效应。 ②生活方式业态:满足新中产“品质消费”需求 具体业态与落地细节:
③ 数字化业态:布局“线上线下融合”新场景 具体业态与落地细节:
2.2 布局比例:新兴业态占比提升至 25%,构建 “多元增长极” 面积分配:项目 15 万㎡商业面积中,新兴业态规划面积 3.75 万㎡(占比 25%),其中潮流体验业态 1.5 万㎡(40%)、生活方式业态 1.25 万㎡(33%)、数字化业态 1 万㎡(27%); 楼层分布:1 层(新能源汽车展厅、数字文创店)、B1 层(潮玩集合店、无人零售)、5-6 层(电竞馆、手作工坊、健康管理),形成 “低楼层引流、高楼层体验” 的布局逻辑; 效果测算:预计新兴业态年均贡献销售额 4.5-5 亿元(占总销售额的 22%-25%),带动整体客单价提升 18%(从当前 180 元提升至 212 元),年轻客群占比从 45% 提升至 60%。 3. 业态乘法:推动业态跨界融合 —— 打破边界,创造 “1+1>2” 价值 3.1 核心方向:围绕“消费场景”构建融合业态,提升空间附加值 ① “餐饮 + 娱乐”融合:从“单一用餐”到“社交体验” 具体融合模式与案例:
②“零售 + 体验”融合:从“被动购买”到“主动参与” 具体融合模式与案例:
③ “商业 + 办公”融合:从“割裂运营”到“无缝衔接” 具体融合模式与落地措施:
(二)品牌焕新计划:“首店引领 + 新锐赋能 + 成熟升级” 1. 首店品牌引入:以“稀缺性”破局,打造城市商业标杆 1.1 目标设定:分层次、分领域制定首店引入清单 时间维度:2025-2026 年(1-2 年)完成 “5+15+30” 首店目标,即全国首店 5-8 家、华北首店 10-15 家、石家庄首店 20-30 家,形成 “金字塔式” 首店矩阵; 领域维度:聚焦四大高潜力领域,具体首店目标如下:
1.2 保障措施:构建 “资源 + 政策 + 运营” 三位一体支撑体系 ①资源保障:依托北京云阿云全球品牌资源库,打通首店对接通道 资源库优势:北京云阿云已累计合作全球品牌 5000+,其中首店潜力品牌 800+,涵盖餐饮、零售、体验等多个领域,可快速匹配项目需求; 专属对接机制: 成立 “首店招商专项组”:由北京云阿云品牌拓展总监牵头,配备 5 名专职招商经理,针对目标首店品牌开展 “一对一” 对接; 建立 “首店品牌需求响应机制”:24 小时内响应品牌选址、政策咨询等需求,3 个工作日内提供定制化入驻方案(含空间规划、租金测算); 全球资源联动:借助北京云阿云在上海、深圳、香港的分支机构,对接国际品牌中国区总部,如对接 LVMH 集团(旗下 LV、Dior 等品牌)、百胜集团(旗下肯德基、必胜客高端线)。 ②政策保障:叠加“政府补贴 + 项目扶持”,降低首店入驻成本 政府补贴申请:依据《石家庄市促进首店经济发展若干措施》,为不同层级首店申请对应补贴: 全国首店:一次性补贴 50 万元 / 家; 华北首店:一次性补贴 30 万元 / 家; 石家庄首店:一次性补贴 15 万元 / 家; 项目自身扶持: 租金优惠:全国首店免租 3-6 个月,华北首店免租 2-3 个月,石家庄首店免租 1-2 个月; 装修补贴:按 200-500 元 /㎡标准给予装修补贴(全国首店 500 元 /㎡,华北首店 300 元 /㎡,石家庄首店 200 元 /㎡),最高补贴 50 万元; 流量倾斜:首店开业前 1 个月,项目公域流量(公众号、抖音、线下广告)免费提供 50% 曝光资源,开业当月组织 “首店专属活动”(如明星见面会、限量发售)。 ③ 运营保障:提供“全周期赋能”,确保首店持续盈利 开业前筹备:协助首店办理工商注册、消防审批等手续(承诺 7 个工作日内完成),提供本地供应链资源对接(如餐饮品牌的食材供应商、零售品牌的物流服务商); 开业后运营: 数据支持:每月向首店品牌提供客群画像、消费数据(如进店客流、转化率、客单价),帮助品牌优化产品与服务; 营销联动:每季度联合首店开展 1-2 次 “店庆 + 项目活动” 联动(如首店周年庆叠加项目年轻力艺术节),提升销售额; 客群引流:针对首店目标客群(如高端客群、年轻客群),通过会员定向推送、社群营销等方式精准引流,确保首店开业后 3 个月内客流稳定增长。 1.3 案例参考:成都 IFS 首店运营经验借鉴 首店矩阵:成都 IFS 累计引入首店超 500 家,其中全国首店 80+,形成 “首店经济” 标杆; 核心措施:建立 “首店服务中心”,提供 “一站式” 入驻服务,同时联动政府打造 “首店经济示范区”,获得政策倾斜; 运营效果:首店年均贡献销售额占比 35%,带动项目整体租金收入年均增长 18%,为勒泰首店计划提供 “从引入到运营” 的完整参考。 2. 新锐品牌孵化:以“培育”为核心,打造差异化品牌生态 2.1 合作模式:联合北京云阿云打造“勒泰新锐品牌孵化基地” 基地定位:聚焦 “国潮、设计师、小众特色” 三大方向,筛选具有成长潜力的新锐品牌,提供 “空间 + 资源 + 运营” 全周期孵化服务,计划 2025 年孵化 10-15 家,2026 年扩大至 20-25 家; 孵化流程(四阶段):
2.2 孵化方向:聚焦三大契合 Z 世代偏好的新锐品牌类型 2.2.1 国潮品牌:挖掘本土文化元素,打造 “中国风 + 潮流” 标签 筛选标准: ① 产品融入中国传统文化元素(如剪纸、京剧、敦煌壁画); ② 设计风格符合 Z 世代审美(年轻化、个性化); ③ 线上粉丝量≥10 万(抖音 / 小红书); 孵化案例(拟引入): 服装类:“花西子” 风格国潮服饰(主打汉服改良款,线上年销售额超 2000 万元); 文创类:“故宫文创” 合作品牌(开发石家庄本土文化衍生品,如赵州桥主题盲盒); 餐饮类:“茶颜悦色” 平替国潮茶饮(主打 “河北本土茶”,如赵州雪梨茶)。 2.2.2 设计师品牌:突出“小众 + 个性”,满足细分客群需求 筛选标准: ① 拥有独立设计师团队(≥3 人); ② 产品设计具有独特性(非同质化); ③ 已入驻 1-2 家一线城市商业体(如上海 TX 淮海、北京三里屯太古里); 孵化案例(拟引入): 服装类:“YES BY YESIR” 设计师品牌(主打轻奢女装,明星同款较多); 家居类:“梵几” 设计师家具(简约中式风格,适合年轻家庭); 饰品类:“APM Monaco” 平替设计师品牌(主打小众轻奢首饰,客单价 200-500 元)。 2.2.3 小众特色品牌:填补市场空白,打造“差异化卖点” 筛选标准: ① 业态或产品在石家庄市场稀缺(同类品牌≤2 家); ② 具有清晰的客群定位(如宠物友好、环保可持续); ③ 线上好评率≥95%; 孵化案例(拟引入): 餐饮类:“轻食简餐 + 宠物友好” 餐厅(允许宠物进店,提供宠物餐食); 零售类:“环保可持续” 杂货店(售卖可降解日用品、二手循环商品); 体验类:“香薰 DIY + 情绪疗愈” 工作室(提供香薰制作体验,搭配冥想课程)。 2.3 孵化效果测算:预计孵化品牌年销售额超 1 亿元,带动年轻客群占比提升 单品牌效益:成熟期新锐品牌年均销售额预计 500-1000 万元,坪效 8000-12000 元 /㎡/ 年,接近成熟品牌水平; 整体效益:15 家孵化品牌年均总销售额预计 1.2-1.5 亿元,带动项目年轻客群占比从 45% 提升至 60%,同时为项目储备 “后备品牌资源库”,降低对成熟品牌的依赖。 数据来源:北京云阿云智库・商业地产项目数据库 |
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